Юля (julieka) wrote,
Юля
julieka

Categories:

Задание #59 — Объясните мне!

Умение объяснять это особая способность человека. Поставить себя на место другого, представить, что он уже знает и чем интересуется, подумать на каких примерах попроще работает тот же механизм, найти слова и воодушевить! Вот сколько всего может быть в примере на пальцах. Именно таким умением должен обладать учитель в школе, именно так мы пытаемся жестами объясняться с иностранцами, именно так приходит осознание сложных механизмов, когда ты ученик.

Я не эксперт в какой-то интересной области, но я мама, а значит мне приходилось упрощать сложные процессы много раз. Значить мне приходилось оптимизировать, смотреть в корень, на что-то закрывать глаза в ведении быта. И хоть готовить я не фанат, но мне приходится это делать каждый день. Я подумала, что я могу вам рассказать про простой пирог, ну а вдруг у вас есть лишние ягоды и 15 минут.



Тесто:
сливочное масло — 50-55 гр
сметана — 1 ст.л. с горкой
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
мука — 110-120 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.

Начинка:
сметана — 200 гр
яйцо — 1 шт
сахар — 2/3 ст.
крахмал 2 ст.л.
ягоды черники( или любой другой) — 250-300 гр

За время приготовления я запачкала одну миску, две ложки и стакан. Но нужны весы!

1. Выставляю 180 в духовке.
2. На весы я ставлю миску и зануляю тару. Туда кладу масло и ставлю в микроволновку на самую маленькую мощность размягчиться.
3. Эту миску ставлю на весы. Добавляю сахар, соль. Зануляю. Добавляю муку. Добавляю разрыхлитель или можно погасить соду. Зануляю. Добавляю сметану. Снимаю с весов.
4. В миске размешиваю ингредиенты. Должен получиться мягкий шарик, он должен собрать всё с краев и не прилипать к рукам.
5. Любую форму застилаю пергаментом, края с двух сторон должны немного выступать.
6. Шарик из теста выкладываю в форму на пергамент, формируя бортики. При температуре 180°С пеку 10 минут, за это время делаю начинку.
7. Взвешиваю сметану и перемешиваю в миске с яйцом, сахаром и крахмалом.
8. На подпекшуюся основу выкладываю ягоды и заливаю начинкой.
9. Печь еще полчаса при той же температуре. Потом достать за края пергамента.

Чуток подождать пока остынет и можно резать и есть

За рецепт, как и за большинство рецептов в последнее время я благодарю Нику))
Tags: #92днялета, я
Subscribe

Posts from This Journal “#92днялета” Tag

  • Задание #7 Бабье лето

    На дворе середина осени, деревья во всю сбрасывают свои листики, дворники во всю стараются их убрать. Дети радуются этим ровным листьевым кучкам, а…

  • Про начало осени

    Началась осень, как по расписанию стало холодно, зябко, дождливо. И вроде пальто рано надевать, но и босоножки на ноги уже не просятся. Дети…

  • Задание #92 — Финиш! Финиш?

    Сегодня последний день лета, и как оно бывает, вечер пятницы это уже выходные, 31 августа уже почти осень. Сегодня я собираю детей к завтрашней…

  • Задание #90

    Сегодня нам предложили сделать задание, которое может не слишком удачно получилось. Я не хочу переписывать задания, тогдашняя Я так думала, и пусть…

  • Задание #89 — Факты об этом лете

    Сегодня по заданию 10 фактов о себе, два из них неправда. В прошлый раз мне так понравилось это задание, что я с удовольствием выполню его еще раз!…

  • Задание #88 — Делаем!

    Для выполнения задания я выбрала тему, предложенную Наташей…

  • Задание #87 — Задание

    Сегодня нам предложили придумать тему для марафона. Я за практичный подход и знания, которые можно применить в жизни. Впечатления и мысли мы все и…

  • Задание #86 — Новости. Хороший повод

    Мне пришлось изрядно потрудиться, чтобы найти новость, которая не связана с политикой и коронавирусом, про это вы и так почитаете, если захотите.…

  • Задание #83 — Текст выходного дня

    Субботние зарисовки за неделю: Я определилась со школой для дочки, пишу «я», потому что муж определился уже давно. Я согласилась в итоге на его…

promo julieka october 22, 2015 01:33 14
Buy for 20 tokens
Недавно мы с малявками пошли в город, а именно в парк Жилибера, на последние желтые листочки полюбоваться. День был будний и холодный, поэтому прохожих в центре почти не было. Предлагаю прогуляться со мной. Раньше мы с вами гуляли в Новом парке, а сейчас пришло время для старого :))). Только мы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “#92днялета” Tag

  • Задание #7 Бабье лето

    На дворе середина осени, деревья во всю сбрасывают свои листики, дворники во всю стараются их убрать. Дети радуются этим ровным листьевым кучкам, а…

  • Про начало осени

    Началась осень, как по расписанию стало холодно, зябко, дождливо. И вроде пальто рано надевать, но и босоножки на ноги уже не просятся. Дети…

  • Задание #92 — Финиш! Финиш?

    Сегодня последний день лета, и как оно бывает, вечер пятницы это уже выходные, 31 августа уже почти осень. Сегодня я собираю детей к завтрашней…

  • Задание #90

    Сегодня нам предложили сделать задание, которое может не слишком удачно получилось. Я не хочу переписывать задания, тогдашняя Я так думала, и пусть…

  • Задание #89 — Факты об этом лете

    Сегодня по заданию 10 фактов о себе, два из них неправда. В прошлый раз мне так понравилось это задание, что я с удовольствием выполню его еще раз!…

  • Задание #88 — Делаем!

    Для выполнения задания я выбрала тему, предложенную Наташей…

  • Задание #87 — Задание

    Сегодня нам предложили придумать тему для марафона. Я за практичный подход и знания, которые можно применить в жизни. Впечатления и мысли мы все и…

  • Задание #86 — Новости. Хороший повод

    Мне пришлось изрядно потрудиться, чтобы найти новость, которая не связана с политикой и коронавирусом, про это вы и так почитаете, если захотите.…

  • Задание #83 — Текст выходного дня

    Субботние зарисовки за неделю: Я определилась со школой для дочки, пишу «я», потому что муж определился уже давно. Я согласилась в итоге на его…