Юля (julieka) wrote,
Юля
julieka

Categories:

Задание #34 Летняя еда

Лето - самая долгожданная пора и самая быстротечная. Кажется еще светло и много чего можно успеть сделать, а оказывается уже десять вечера. Обожаю лето за то, что много солнца, что можно выйти на улицу без дополнительных слоев одежды, что люди добрее. А еще летом можно объедаться всякой свежей вкуснятиной. Да, свежие овощи и фрукты можно купить круглый год, но не то это, совсем не то. Особый кайф ощущать смену сезонов. Первое, чем мы наедаемся, это клубника!!! Сначала она кисловатая, но уже скоро продают сладкую. Фермерские хозяйства могут похвастаться ягодами размером с детскую ладошку, они мясистые и ароматные. Бабули продают ягодки бывает кривенькие "зато без удобрений, внученька" - хвалят они. Знакомые угощают своими богатствами, для меня это самые вкусные плоды. Ведь это ягода выращена для себя и со мной поделились, потому что обо мне вспомнили. Обожаю, что в сезон клубники я много пеку и пробую новые рецепты, подружки делятся своими кулинарными находками ;)
Потом совсем скоро начинается сезон черешни и лесных ягод. Черешня - это что-то космическое! Обожаю черешню, обожаю ее упругую структуру, ее неповторимую сладость.
Дальше персики и абрикосы!!! Ммммм, персики, их сочность, их слегка вяжущая шкурка, их размер. Абрикосы, их мягкость, их мякоть! Самое вкусное варенье из абрикосов.
Дальше появляются первые яблоки. Для меня наступает пора шарлоток. Это мой фирменный пирог, который получается всегда. Мы обожаем шарлотки. Я делаю по классическому рецепту яичного бисквита, а сверху кусочки яблок. Готовую шарлотку я посыпаю пудрой и корицей, этот штрих как автограф на картине )
А там уже и сезон арбузов!!! Ну что я тут буду рассказывать про них. Если бы я верила в бога, то я бы знала, что эту ягоду бог создал специально для себя, а потом поделился с нами. Гигансткое счастье на 5-8 кг пахнет свежестью, на вкус как сладкая вата, его можно есть большой компанией и всем хватит. Объединение людей - вот его функция.
Ну и конечно свежие овощи! Легкие, ароматные летние блюда - то, что хорошо питает и никогда не надоедает. Жаркое, оладушки, салаты, фаршировка, рагу, солянки - обожаю!!! Пожалуй, я прекращу мучать себя воспоминаниями и перечислениями. Пошла готовить!
Tags: #92днялета, я
Subscribe

Posts from This Journal “#92днялета” Tag

  • Задание #7 Бабье лето

    На дворе середина осени, деревья во всю сбрасывают свои листики, дворники во всю стараются их убрать. Дети радуются этим ровным листьевым кучкам, а…

  • Про начало осени

    Началась осень, как по расписанию стало холодно, зябко, дождливо. И вроде пальто рано надевать, но и босоножки на ноги уже не просятся. Дети…

  • Задание #92 — Финиш! Финиш?

    Сегодня последний день лета, и как оно бывает, вечер пятницы это уже выходные, 31 августа уже почти осень. Сегодня я собираю детей к завтрашней…

  • Задание #90

    Сегодня нам предложили сделать задание, которое может не слишком удачно получилось. Я не хочу переписывать задания, тогдашняя Я так думала, и пусть…

  • Задание #89 — Факты об этом лете

    Сегодня по заданию 10 фактов о себе, два из них неправда. В прошлый раз мне так понравилось это задание, что я с удовольствием выполню его еще раз!…

  • Задание #88 — Делаем!

    Для выполнения задания я выбрала тему, предложенную Наташей…

  • Задание #87 — Задание

    Сегодня нам предложили придумать тему для марафона. Я за практичный подход и знания, которые можно применить в жизни. Впечатления и мысли мы все и…

  • Задание #86 — Новости. Хороший повод

    Мне пришлось изрядно потрудиться, чтобы найти новость, которая не связана с политикой и коронавирусом, про это вы и так почитаете, если захотите.…

  • Задание #83 — Текст выходного дня

    Субботние зарисовки за неделю: Я определилась со школой для дочки, пишу «я», потому что муж определился уже давно. Я согласилась в итоге на его…

promo julieka october 22, 2015 01:33 14
Buy for 20 tokens
Недавно мы с малявками пошли в город, а именно в парк Жилибера, на последние желтые листочки полюбоваться. День был будний и холодный, поэтому прохожих в центре почти не было. Предлагаю прогуляться со мной. Раньше мы с вами гуляли в Новом парке, а сейчас пришло время для старого :))). Только мы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 32 comments

Posts from This Journal “#92днялета” Tag

  • Задание #7 Бабье лето

    На дворе середина осени, деревья во всю сбрасывают свои листики, дворники во всю стараются их убрать. Дети радуются этим ровным листьевым кучкам, а…

  • Про начало осени

    Началась осень, как по расписанию стало холодно, зябко, дождливо. И вроде пальто рано надевать, но и босоножки на ноги уже не просятся. Дети…

  • Задание #92 — Финиш! Финиш?

    Сегодня последний день лета, и как оно бывает, вечер пятницы это уже выходные, 31 августа уже почти осень. Сегодня я собираю детей к завтрашней…

  • Задание #90

    Сегодня нам предложили сделать задание, которое может не слишком удачно получилось. Я не хочу переписывать задания, тогдашняя Я так думала, и пусть…

  • Задание #89 — Факты об этом лете

    Сегодня по заданию 10 фактов о себе, два из них неправда. В прошлый раз мне так понравилось это задание, что я с удовольствием выполню его еще раз!…

  • Задание #88 — Делаем!

    Для выполнения задания я выбрала тему, предложенную Наташей…

  • Задание #87 — Задание

    Сегодня нам предложили придумать тему для марафона. Я за практичный подход и знания, которые можно применить в жизни. Впечатления и мысли мы все и…

  • Задание #86 — Новости. Хороший повод

    Мне пришлось изрядно потрудиться, чтобы найти новость, которая не связана с политикой и коронавирусом, про это вы и так почитаете, если захотите.…

  • Задание #83 — Текст выходного дня

    Субботние зарисовки за неделю: Я определилась со школой для дочки, пишу «я», потому что муж определился уже давно. Я согласилась в итоге на его…